0492 83 04 65

Soepen

Geserveerd met brood en aioli

  • Kipcurry-kokos

    Romige kokos-kippensoep met een pittige groene curry (groot € 5,50) 4,00

  • Pompoensoep (V)

    Romige pompoensoep met crème fraîche (groot € 5,50) 4,00

  • Pomodori (V)

    Romige soep van pomodori tomaten (groot € 5,00) 3,00

  • Soep van de dag

    De bediening vertelt u er meer over (groot € 5,00) 3,50

Sandwiches

Standaard op oerbrood
(Op verzoek meergranenbol of Italiaanse bol + € 0,50)

  • Broodje van de week

    De bediening vertelt u er meer over 8,50

  • Rundercarpaccio

    Keuze uit aceto balsamico of truffelmayonaise, Reypenaer kaas / zongedroogde tomaten / pijnboompitjes / rucola 9,50

  • Coppaham

    Tomatensalsa met avocado / pittige aceto balsamico / pijnboompitjes 8,50

  • Gerookte kip

    Spek / komkommer / pestomayonaise / salie dressing 8,50

  • Geitenkaas (V)

    Verse geitenkaas / vijgenmarmelade / walnoten / rucola 8,50

  • Tonijn

    Huisgemaakte tonijnsalade / augurk / kruidendressing 8,50

  • Zalm

    Huisgemaakte zalmsalade / passievruchtendressing / kappertjes / komkommer 9,00

  • PUuURe twijfel

    Overheerlijk soepje en drie smaakvolle broodjes 12,50

Oerbrood

  • Belegd met jonge kaas 5,00

  • Belegd met oude kaas 5,00

  • Belegd met boerenham 5,00

  • Belegd met boerenham / jonge kaas 5,50

  • Belegd met gezond 6,00

Warme lunch

Standaard op oerbrood
(Op verzoek meergranenbol of Italiaanse bol + € 0,50)

  • Brie (*)

    Gegratineerd / spek / rucola / pijnboompitten / mosterd-dille dressing 8,75

  • Pulled pork

    Op lage temperatuur gegaarde varkensvlees / met gerookte barbecuesaus 8,75

  • Broodje hamburger

    Black Angus burger / pittige burgersaus / tomaat / Cheddar kaas / augurk / frites 12,50

  • Ragout (V)

    Bospaddenstoelenragout / meergranenbol / truffel aceto glace 8,75

  • Bourgondische kroketten met frites

    Frites / salade / mayonaise / mosterdmayonaise 8,75

  • Bourgondische kroketten met oerbrood

    Oerbrood / kaas / salade / mosterdmayonaise 8,75

  • Omelet (*)

    Kaas / ham / champignons 8,50

Uitsmijters

  • Ham of Kaas of Spek 7,50

  • Ham en kaas 8,00

  • Ham / kaas / spek 8,50

Tosti's

  • Ham of kaas 3,50

  • Ham / kaas 4,00

  • Ham / kaas / ananas 4,50

Wraps

  • Gerookte zalm

    Roomkaas / sla / komkommer / limoendressing 7,00

  • Avocado (V)

    Geitenkaascrème / amandelen / appelhoning dressing 6,50

  • Pulled pork

    Tomaatpesto / tomaat / salade 7,00

Broodplankje

  • Met tapenade en aioli (groot € 4,50) 3,50

Salades

Geserveerd met brood en aioli

  • Gerookte zalm

    Gerookte zalm / limoendressing / komkommer zoetzuur 11,50

  • Biefstukpuntjes (lauwwarm)

    Gebakken biefstukpuntjes / champignons / bosui / sesamzaadjes / sojasaus 12,50

  • Gamba’s (lauwwarm)

    In rode curry gemarineerde gamba’s / komkommer / paprika / rode peper gember olie 12,50

  • Geitenkaas (V)

    Verse honing-geitenkaas / gerookte amandelen / rozijnen / kroketjes 10,50

Voor de kleine gasten

  • Poffertjes met jam / poedersuiker / stroop 6,50

  • Frites met snack naar keuze met salade 7,50

  • Spaghetti bolognese 7,50

  • Oerbrood bruin / mais met kaas, ham of stroop 2,50

  • Kinderijsje 3,50

(V) = vegetarisch gerecht

(M) = kan ook als maaltijd-
         salade worden bereid
         (meerprijs € 5,50)

(*)  = kan ook vegetarisch
         worden bereid

(H) = kan ook als
         hoofdgerecht worden
         bereid (meerprijs
         € 5,50)

puur [bnw] *

onbedorven, rein, louter, onverdund, onvermengd, straight, zuiver baarlijk, klinkklaar, onvervalst